Le gabarit à plat papillon est l'un des gabarits d'origine qui ont aidé à pionnier du jigging de vitesse aux États-Unis. Ce gabarit est conçu pour être pêché verticalement ou incliné pendant la dérive, et la conception unique de l'équilibre du poids arrière / central fait tomber le gabarit au fond pour imiter un poisson-appât blessé. Les pêcheurs doivent pêcher ce gabarit avec une technique de jigging rapide de style yo-yo.